自然食は安全か(健康双書)
高橋晄正
著
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価格
\1,288(税込)
発行年月
1989年07月
出版社/提供元
農山漁村文化協会
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
237p
大きさ
19X13
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/食品科学
ISBN
9784540890734
商品コード
0193058619
NDC分類
498.51
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193058619
内容
反対するだけの運動から“安全性の科学”へ。玄米,有機野菜,低温殺菌牛乳等の功罪を検証。