基礎栄養学
緒方正名
著
品切
価格
\2,530(税込)
発行年月
1990年05月
出版社/提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
147p
大きさ
21X15
ジャンル
和書
ISBN
9784254610239
商品コード
0193101956
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193101956
内容
栄養学の進歩と近年の諸問題に基づき,栄養学概論の性格をもたせつつ基礎から応用までを記述。