食品工学基礎講座<４> 混合と成形(食品工学基礎講座 ４)
矢野 俊正
,
桐栄 良三
著
取扱不可
価格
\4,400（税込）
発行年月
1990年06月
出版社／提供元
光琳
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１６８ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書／理工学／機械工学／製造工学
ISBN
9784771290105
商品コード
0193126229
NDC分類
588
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193126229
