食生活論
秋山房雄
,
足立己幸
著
在庫状況
お取り寄せ
お届け予定日
1週間
価格
\1,760(税込)
発行年月
1990年01月
出版社/提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
192p
大きさ
21
ジャンル
和書
ISBN
9784263702338
商品コード
0193176560
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193176560
内容
食生活の歴史的変遷,日本人の食文化・食習慣の概念,健康との関係を最新資料でまとめた教科書。