食生活論(食物・栄養科学シリ-ズ)
北岡正三郎
著
品切
価格
\1,815(税込)
発行年月
1992年09月
出版社/提供元
培風館
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
179p
大きさ
21X15
ジャンル
和書
ISBN
9784563073206
商品コード
0193204156
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193204156
内容
日本人の食生活に関与する諸要因を様々な角度からアプローチした,わかり易い入門テキスト。