機能性食品~50年前日本空軍が創った~
岩垂荘二
著
取扱不可
価格
\2,669(税込)
発行年月
1992年06月
出版社/提供元
光琳
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
136p
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784771292031
商品コード
0193219668
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193219668
内容
50年前に旧日本陸軍航空技術本部が開発していた機能性食品20数種の規格・資料を戦後初公開する。