チーズ図鑑
文芸春秋
著
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お届け予定日
10日間
価格
\3,247（税込）
発行年月
1993年11月
出版社／提供元
文芸春秋
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２７１ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784163481302
商品コード
0193275465
NDC分類
648.18
基本件名
チーズ
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0193275465
内容
カルシウム豊富な健康食品として注目のチーズ。仏国産を中心にプロも満足の厳選五百種を詳細なデータ入りで紹介する初の本格書！
