江戸料理史・考～日本料理「草創期」～
江原恵
著
絶版
価格
\2,456（税込）
発行年月
1986年06月
出版社／提供元
河出書房新社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
３１０ｐ
大きさ
20
ジャンル
和書
ISBN
9784309240848
商品コード
0194032656
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194032656
