標準栄養化学・生化学
島薗順雄
著
絶版
価格
\2,242(税込)
発行年月
1990年11月
出版社/提供元
医歯薬出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
206p
大きさ
21
ジャンル
和書
ISBN
9784263702390
商品コード
0194038060
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194038060
内容
生化学を習得する上で学生に必要な栄養化学の知識を理解できるよう構成した最も新しい教科書。