日本の後発酵茶～中国・東南アジアとの関連～
宮川金二郎
著
絶版
価格
\2,349（税込）
発行年月
1994年03月
出版社／提供元
さんえい出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１２８ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784915592478
商品コード
0194071641
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194071641
内容
四国や富山に現存する後発酵茶をアジアとの関連に触れて紹介。他に，緑茶系の伝統茶にも言及。
