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食品衛生学概論 第2版第3刷 

大和田国夫, 岡村一弘  著

 絶版
   
価格 \1,870(税込)         
発行年月 1992年03月
出版社/提供元
医歯薬出版
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 240p
大きさ 21
ジャンル 和書
ISBN 9784263701898
商品コード 0194194716
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0194194716

内容

多岐にわたる食品衛生の分野をバランスよくまとめ教科書として使いやすく配慮。