食品の化学実験
小原哲二郎
,
津郷友吉
著
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お届け予定日
10日間
価格
\1,980（税込）
発行年月
1977年04月
出版社／提供元
地球社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１７６ｐ
大きさ
22
ジャンル
和書
ISBN
9784804970097
商品コード
0195003440
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0195003440
内容
限られた単位内での全ての学習は困難。ミニマムエッセンシャルズを決め重複をさけて構成した。
