「うつわ」を食らう～日本人と食事の文化～(ＮＨＫブックス)
神崎宣武
著
絶版
価格
\1,012（税込）
発行年月
1996年02月
出版社／提供元
ＮＨＫ出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
２２８ｐ
大きさ
19
ジャンル
和書
ISBN
9784140017579
商品コード
0196024958
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196024958
内容
日本各地を旅し，その土地に伝わるさまざまな食と食器を誌し，日本文化の特質を明らかにする。
