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生命化学<1> 天然酵素と人工酵素(基礎化学コ-ス) 

小宮山 真・, 八代 盛夫著  著

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価格 \3,080(税込)         
発行年月 1996年03月
出版社/提供元
丸善出版
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 190p
大きさ 22
ジャンル 和書
ISBN 9784621041499
商品コード 0196054906
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196054906

内容

本書では,まず酵素反応を化学の言葉で理解し,分子と分子の相互作用で解明することを学ぶ.次に人工酵素を分子設計するための基礎を作り上げることを主眼において解説する,学部学生のための酵素および酵素反応の教科書.