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イチジク~栽培から加工・売り方まで~(新特産シリーズ) 

株本 暉久  編
在庫状況 有り  お届け予定日 3~4日 
価格 \2,200(税込)         
発行年月 1996年04月
出版社/提供元
農山漁村文化協会
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 171p
大きさ 19
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/農学/園芸・造園
ISBN 9784540960079
商品コード 0196138863
NDC分類 625.62
基本件名 いちじく
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196138863

内容

完熟果・新鮮さで勝負するイチジクは低カロリー高ミネラル果実。経費がかからず植付け2年目から収穫でき、夏場に稼げる。省力的な整枝法、熟期診断と促進法、加工法のほか、施設栽培や予冷など最新技術も詳述。
第1章 イチジクを上手に取り入れる
第2章 イチジクの特性を知る
第3章 高品質・安定生産のために
第4章 有利販売のために

目次