健康と元素～その基礎知識～
千葉百子
,
鈴木和夫（１９４３－）
著
絶版
価格
\7,150（税込）
発行年月
1996年05月
出版社／提供元
南山堂
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
３１０ｐ
大きさ
26
ジャンル
和書
ISBN
9784525182519
商品コード
0196141765
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196141765
内容
健康と元素との関係を幅広い視野から解説したサブテキスト．主要な３７元素を「必須常量元素」「必須微量元素」「非必須・有害元素」に分類し解説．食品や飲料水と元素，公衆衛生と元素など，環境との関連にも触れた．医学，薬学，獣医学，歯学，生活環境学，人間科学，スポーツ健康科学，保健学，看護学など幅広い分野の方々におすすめする．
