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お年寄りの食事~こんな風に作ってきました~ 

平田 静子  著

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価格 \1,393(税込)         
発行年月 1996年09月
出版社/提供元
農山漁村文化協会
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 191p
大きさ 19
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784540960499
商品コード 0196263495
NDC分類 498.59
基本件名 料理
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196263495

著者紹介

平田 静子(著者):1942年東京都生まれ。主婦として家庭をきりもりするかたわら、洋裁業、着付教室の師範、喫茶店などを営む。手早く、しかも手ぬきに見えない料理を得意とし、自らの健康な食生活を模索中。

内容

歳をとるってこういうことかと驚かされたり、腹を立てたり、笑っちゃったり。そんないろいろな経験から得た食生活のあれこれを収載。働きながら高齢者と暮らす主婦のヒントになる。