栄養療法事典~病気を食事と栄養で治す自然な療法~
メルビン・ウァーバック
,
今村 光一
著
品切
価格
\2,733(税込)
発行年月
1996年12月
出版社/提供元
日本評論社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
363p
大きさ
20
ジャンル
和書
ISBN
9784535981409
商品コード
0196329039
NDC分類
498.583
基本件名
食餌療法
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196329039
著者紹介
メルビン・ウァーバック(著者):〈ウァーバック〉アメリカ栄養大学評議会委員、カリフォルニア大学ロスアンゼルス校臨床教授。「栄養医学ジャーナル」誌編集委員。著書に「病気と栄養の関係」がある。ロスアンゼルス郊外在住。
内容
46種類の一般的な病気に対する現段階での栄養医学の立場からの対処法や知識を要約。現段階で臨床上の効果が明らかにされている治療法に限って紹介する。巻末に「基本的治療食」を収録。