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人気のイタリアン~完全保存版~<2> 一流シェフが手ほどきするパスタ&ピッツァ(別冊家庭画報) 

 絶版
   
価格 \2,989(税込)         
発行年月 1997年02月
出版社/提供元
世界文化社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 241p
大きさ 28
ジャンル 和書
ISBN 9784418971015
商品コード 0197001151
NDC分類 596.23
基本件名 料理(西洋)-イタリア
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197001151

内容

今をときめく10人のシェフがイタリア料理をやさしく手ほどき。シェフが提案するパスタコース、おなじみ素材のスペシャルパスタ、リストランテ風ごちそうパスタなど、一流シェフに学ぶ家庭の味とは?〈ソフトカバー〉