人気のイタリアン~完全保存版~<2> 一流シェフが手ほどきするパスタ&ピッツァ(別冊家庭画報)
発行年月 |
1997年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
241p |
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大きさ |
28 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784418971015 |
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商品コード |
0197001151 |
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NDC分類 |
596.23 |
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基本件名 |
料理(西洋)-イタリア |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197001151 |
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内容
今をときめく10人のシェフがイタリア料理をやさしく手ほどき。シェフが提案するパスタコース、おなじみ素材のスペシャルパスタ、リストランテ風ごちそうパスタなど、一流シェフに学ぶ家庭の味とは?〈ソフトカバー〉