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栄養学総論 第3版(新栄養士課程講座) 

林 淳三, 高橋 徹三  著

 品切
   
価格 \2,035(税込)         
発行年月 1994年01月
出版社/提供元
建帛社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 174p
大きさ 22
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784767901671
商品コード 0197014842
NDC分類 498.55
基本件名 栄養
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197014842

内容

栄養士・管理栄養士養成課程に準拠。栄養学の基礎をわかりやすく解説。見やすい2色刷り。