食料経済 改訂版(食物・栄養科学シリーズ)
川島 利雄
,
渡辺 基
著
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お届け予定日
10日間
価格
\1,870（税込）
発行年月
1997年04月
出版社／提供元
培風館
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１６５ｐ
大きさ
21
ジャンル
和書／社会科学／経済学／農業・食糧
ISBN
9784563073435
商品コード
0197044560
NDC分類
611.3
基本件名
食糧問題
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197044560
内容
日本経済の中における農業のあり方や、農畜水産物と食生活との関わりについて、食料問題についてあまり知識をもたない読者を念頭に、わかりやすく具体的に解説する。〈ソフトカバー〉
