解剖生理学(現代栄養科学シリーズ)
片山 洋子
著
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価格
\2,750（税込）
発行年月
1997年07月
出版社／提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１６６ｐ
大きさ
21
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／基礎医学／生理学
ISBN
9784254616156
商品コード
0197081702
NDC分類
491.3
基本件名
生理学
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197081702
著者紹介
片山 洋子（著者）：１９３５年三重県生まれ。東京大学医学部卒業。現在、大阪市立大学生活科学部教授。著書に「保健栄養学」。
内容
栄養士養成校の解剖生理学として必要と考えられる項目について編纂。人体のなりたち、細胞・組織・器官、循環系、免疫のしくみなど、人体の構造と機能およびその調節について解説する。〈ソフトカバー〉
