全集世界の食料世界の農村<26> 世界の食品安全基準
発行年月 |
1997年07月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
244,6p |
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大きさ |
22 |
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ジャンル |
和書 |
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ISBN |
9784540970443 |
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商品コード |
0197091465 |
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NDC分類 |
610.8 |
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基本件名 |
農業 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0197091465 |
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内容
日・米・欧の基準を比較検討し,安全を脅かす要因と安全を確保する道すじを提起する。