江戸時代の野菜の栽培と利用
杉山 直儀
著
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価格
\2,200(税込)
発行年月
1998年04月
出版社/提供元
養賢堂
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
96p
大きさ
21
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/農学/園芸・造園
ISBN
9784842598109
商品コード
0198039052
NDC分類
626.021
基本件名
蔬菜-栽培-歴史
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0198039052
目次
1.野菜の種類2.野菜の作付時期3.栽培管理4.野菜の繁殖5.江戸近郊の野菜生産6.野菜の利用〈ソフトカバー〉