食べることの社会学～食・身体・自己～
デボラ・ラプトン
,
無藤 隆
,
佐藤 恵理子
著
品切
価格
\3,520（税込）
発行年月
1999年03月
出版社／提供元
新曜社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
３２１，２２ｐ
大きさ
20
ジャンル
和書／社会科学／民族学・民俗学・人類学／民族学・民俗学・人類学
ISBN
9784788506640
商品コード
0199018981
NDC分類
383.83
基本件名
食生活
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199018981
内容
食はあなたが何者かを語る社会的記号であり、あなたの夢と欲望の象徴である。何を食べるかの選択や食の好みを、身体性と主観性の両面から説明する。
