講座食の文化<第5巻> 食の情報化
石毛 直道
著
品切
価格
\7,123(税込)
発行年月
1999年04月
出版社/提供元
味の素食の文化センター
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
421p
大きさ
23
ジャンル
和書
ISBN
9784540982194
商品コード
0199024194
NDC分類
383.8
基本件名
食生活
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199024194