微生物の力で健康づくり
井上 真由美
著
絶版
価格
\1,650（税込）
発行年月
1999年06月
出版社／提供元
オーム社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１８０ｐ
大きさ
19
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／生物学／微生物学
ISBN
9784274023989
商品コード
0199041932
NDC分類
465
基本件名
微生物
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199041932
著者紹介
井上 真由美（著者）：１９１８年生まれ。北海道大学農学部農芸化学科卒業。防衛庁技術研究本部第２研究所等を経て、現在、アイビーエル代表取締役。著書に「やさしい微生物の基礎知識」ほか。
内容
微生物の力は、常識を覆すような現象を引き起こすことが大きな特徴。減塩にはマイナス効果があること、抗菌グッズの使用で抵抗力がなくなってしまうことなど、微生物の力を再認識し、共生していく道を示す。〈ソフトカバー〉
