天然食品・薬品・香粧品の事典
Albert Y.Leung
,
Steven Foster
,
小林 彰夫
,
斎藤 洋
著
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お届け予定日
10日間
価格
\28,600(税込)
発行年月
1999年07月
出版社/提供元
朝倉書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
527p
大きさ
27
ジャンル
和書
ISBN
9784254430622
商品コード
0199054839
NDC分類
499.87
基本件名
薬用植物-便覧
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199054839
内容
食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。