食材魚貝大百科<１> エビ・カニ類魚類
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お届け予定日
3～4日
価格
\3,080（税込）
発行年月
1999年10月
出版社／提供元
平凡社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
１８１ｐ
大きさ
29
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／農学／水産業
ISBN
9784582545715
商品コード
0199084111
NDC分類
664.6
基本件名
魚類－図鑑
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199084111
内容
なじみの深い海の幸から、世界中の海より日本の市場に集まる新顔の海産物まで、魚類、エビ・カニ類、イカ・タコ・貝類、海草類等を紹介する総合百科。第１巻では、イセエビ、タラバガニ、サメ、コイ等を収録。〈ソフトカバー〉
