The Essence of Japanese Cuisine hardcover 288 p. 02
Ashkenazi, Michael
,
Jacob, Jeanne
著
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お届け予定日
20日間
価格
\15,554（税込）
発行年月
2000年11月
出版社／提供元
University of Pennsylvania Press
出版国
アメリカ合衆国
言語
英語
媒体
冊子
装丁
hardcover
ページ数／巻数
288 p.
ジャンル
洋書／人文科学／歴史学 ／歴史学：概論
ISBN
9780812235661
商品コード
0200036141
本の性格
学術書
書評掲載誌
Choice
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0200036141
