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Culinary Ephemera – An Illustrated History H 352 p. 10
Weaver, William Woys
著
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お届け予定日
1ヶ月
価格
\6,281（税込）
発行年月
2010年10月
出版社／提供元
University of California Press
出版国
アメリカ合衆国
言語
英語
媒体
冊子
装丁
hardcover
ページ数／巻数
352 p.
ジャンル
洋書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN
9780520259775
商品コード
0201349040
本の性格
学術書
新刊案内掲載月
2010年09月
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0201349040
