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【ピザの歴史(「食」の図書館・お菓子の図書館)】
Pizza:A Global History (Edible) '08
Helstosky, Carol.
著
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海外在庫有り
お届け予定日
2週間
価格
\4,147(税込)
発行年月
2008年09月
出版社/提供元
Reaktion Books
出版国
イギリス
言語
英語
媒体
冊子
装丁
hardcover
ページ数/巻数
144 p., 59 illus.,, 51 in colour
ジャンル
洋書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN
9781861893918
商品コード
0202234963
本の性格
一般書
書評掲載誌
Choice, Booklist_Cooking
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0202234963