James Beard's American Cookery hardcover 896 p. 10
発行年月 |
2010年10月 |
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| 出版社／提供元 |
Little Brown and Company |
出版国 |
アメリカ合衆国 |
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言語 |
英語 |
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媒体 |
冊子 |
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装丁 |
hardcover |
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ページ数／巻数 |
896 p., 144 2-c illus. |
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ジャンル |
洋書 |
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ISBN |
9780316098687 |
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商品コード |
0203414288 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0203414288 |
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内容
Foreword by Colicchio, Tom
