Accounting for Taste:The Triumph of French Cuisine '06
Ferguson, Priscilla
著
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1ヶ月
価格
\7,007（税込）
発行年月
2006年12月
出版社／提供元
The University of Chicago Press
出版国
アメリカ合衆国
言語
英語
媒体
冊子
装丁
paper
ページ数／巻数
262 p.
ジャンル
洋書／人文科学／歴史学 ／フランス史
ISBN
9780226243245
商品コード
0206187590
本の性格
学術書
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0206187590
