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子どもの食と栄養~理論と演習・実習~ 第2版

呉 繁夫, 廣野 治子  編
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価格 \2,750(税込)         
発行年月 2011年02月
出版社/提供元
医歯薬出版
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 9,175p
大きさ 26cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/小児科学/小児科学
ISBN 9784263705902
商品コード 1000183353
NDC分類 493.983
基本件名 小児栄養
本の性格 テキスト
新刊案内掲載月 2011年04月1週
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1000183353

内容

乳児期、幼児期、学童期の成長と発達の特性とともに、子どもの健康の保持および増進を支えるための食事指導ができるようにわかりやすく解説。食育や食物アレルギーについても記述。

目次