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サクセス管理栄養士講座<3> 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち Ⅱ 268p 2011 全13巻5配
加藤 昌彦,
近藤 和雄,
箱田 雅之,
井階 幸一
著
全国栄養士養成施設協会,
日本栄養士会
監修
発行年月 |
2011年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
268p |
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大きさ |
26cm |
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版型 |
B5 |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/基礎医学/生理学 |
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ISBN |
9784804112282 |
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商品コード |
1002773953 |
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NDC分類 |
498.55 |
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基本件名 |
栄養 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2011年06月1週 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1002773953 |
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内容
管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「解剖生理学・病理学」を解説。加齢・疾患に伴う変化、疾患診断の概要、栄養障害と代謝疾患、感染症など、人体の構造と機能及び疾病の成り立ちに関する知識が身につく。