Sensory Analysis of Foods H 399 p. 84
発行年月 |
1984年06月 |
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| 出版社／提供元 |
Springer Netherlands |
出版国 |
オランダ |
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言語 |
英語 |
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媒体 |
冊子 |
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装丁 |
hardcover |
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ページ数／巻数 |
399 p. |
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ジャンル |
洋書／生命科学・医学／食品・栄養科学／食品科学 |
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ISBN |
9780853342724 |
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商品コード |
1008052814 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1008052814 |
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