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食と健康のための免疫学入門(人と食と自然シリーズ 1)
上野川 修一,
吉川 正明
編
京都健康フォーラム
監修
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3～4日
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価格
\2,640（税込）
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発行年月 |
2012年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
9p,231p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／基礎医学／免疫学 |
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ISBN |
9784767961637 |
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商品コード |
1008330111 |
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NDC分類 |
491.8 |
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基本件名 |
免疫学 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2012年03月4週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1008330111 |
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内容
2009年12月に京都において開催された第10回京都健康フォーラム「食と健康のかかわり」を骨格として、食と健康のかかわりに関する基礎から最新の知見までを、免疫学の観点から、第一線の研究者が解説する。
