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林檎の力~なぜチェルノブイリでは子供たちにアップルペクチンを投与しているのか~

田澤 賢次  著

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価格 \1,430(税込)         
発行年月 2012年02月
出版社/提供元
ダイヤモンド社
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 189p
大きさ 19cm
ジャンル 和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN 9784478020456
商品コード 1008962422
NDC分類 498.583
基本件名 りんご
商品URLhttps://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1008962422

内容

アップルペクチンが子供たちの体内の放射性核種セシウム137を排出する! ベラルーシの研究者の報告から明らかになったアップルペクチンの効果をはじめ、りんごに秘められたさまざまな可能性を紹介する。