ニューヨークスタイルのデリサンドイッチ
平野 顕子
著
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10日間
価格
\1,760（税込）
発行年月
2012年04月
出版社／提供元
ＰＡＲＣＯ出版
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
94p
大きさ
24cm
ジャンル
和書／社会科学／生活科学／生活科学
ISBN
9784891949372
商品コード
1009771133
NDC分類
596.63
基本件名
サンドイッチ
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1009771133
著者紹介
平野 顕子（著者）：京都生まれ。東コネチカット州立大学卒業。アメリカンベーキングのディプロマ取得。アップルパイとアメリカンベーキングの専門店松之助オーナー。お菓子教室「平野顕子ベーキングサロン」開校。
内容
バゲットや角食パンを使うお洒落なお食事サンドから、フレンチトースト、ビスケットやグラハムクラッカーといった、著者がプロデュースする店「松之助」ならではのユニークなスイーツサンドまで、様々なサンドイッチを紹介。
