からだにおいしいフルーツの便利帳
三輪 正幸
監修
在庫状況
有り
お届け予定日
3～4日
価格
\1,210（税込）
発行年月
2012年04月
出版社／提供元
高橋書店
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
159p
大きさ
24cm
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／食品・栄養科学／栄養科学
ISBN
9784471033965
商品コード
1009949633
NDC分類
498.583
基本件名
果実
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1009949633
内容
日本人の嗜好を色濃く反映して品種改良や栽培の工夫が重ねられ、つねに変化しているフルーツ。さまざまな特長や歴史を持つ国内外のフルーツとその品種を多数掲載し、新たな楽しみ方を提案する。
