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基礎栄養学(栄養科学イラストレイテッド)
田地 陽一
編
品切
価格
\3,080(税込)
発行年月
2012年11月
出版社/提供元
羊土社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数/巻数
181p
大きさ
26cm
版型
B5
ジャンル
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学
ISBN
9784758108744
商品コード
1011754718
NDC分類
498.55
基本件名
栄養
本の性格
テキスト
新刊案内掲載月
2012年12月3週
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1011754718
内容
基礎と要点を学べる基礎栄養学のテキスト。栄養の概念からエネルギー代謝まで、管理栄養士を目指す人に必要な基礎栄養学の知識を完全網羅。イラストが豊富でイメージしやすく、重要ポイントが一目でわかる構成。