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面白いほど理解できる栄養学~超入門!~(TACメディカルサイエンスシリーズ)
メディカルサイエンス研究会
編
薗田 勝
監修
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在庫状況
お取り寄せ
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お届け予定日
1週間
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価格
\1,980(税込)
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発行年月 |
2013年06月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
239p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/食品・栄養科学/栄養科学 |
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ISBN |
9784813248552 |
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商品コード |
1013235735 |
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NDC分類 |
498.55 |
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基本件名 |
栄養 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2013年07月2週 |
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商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1013235735 |
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内容
栄養学の基礎に焦点を絞った入門書。栄養学の重要テーマを、図版とともに、1項目2〜4ページでやさしく解説し、難解な語句は側注で説明する。マメ知識や最新情報を紹介したコラムも掲載。