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魚はどこに消えた?～崖っぷち、日本の水産業を救う～
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3～4日
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価格
\1,100（税込）
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発行年月 |
2013年08月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
219p |
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大きさ |
18cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／水産業 |
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ISBN |
9784863101135 |
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商品コード |
1013790974 |
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NDC分類 |
662.1 |
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基本件名 |
水産業-日本 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2013年09月4週 |
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書評掲載誌 |
産経新聞 2013/10/12、日本経済新聞 2015/08/09 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1013790974 |
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著者紹介
片野 歩（著者）：1963年東京生まれ。早稲田大学商学部卒。マルハニチロ水産・水産第二部副部長。著書に「日本の水産業は復活できる!」がある。
内容
日本では水産資源の減少とそれに伴う水産業の衰退で、かつて大漁でにぎわった水揚げ地が衰退している。輸入業者という立場で買付けの最前線に立ち、世界の水産業を見てきた著者が、日本の水産業復活の処方箋を示す。
