<減塩>たれとソースの早引き便利帳～すべて塩分1g以下!～(SEISHUN SUPER BOOKS)
森 由香子
他
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3～4日
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価格
\1,320（税込）
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発行年月 |
2014年02月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
261p |
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大きさ |
20cm |
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ジャンル |
和書／社会科学／生活科学／生活科学 |
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ISBN |
9784413064361 |
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商品コード |
1015072204 |
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NDC分類 |
596 |
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基本件名 |
調味料 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1015072204 |
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著者紹介
川上 文代（著者）：千葉県生まれ。大阪阿倍野辻調理師専門学校卒業。デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室主宰。料理研究家。著書に「イチバン親切な料理の教科書」など。
内容
このたれとソースなら、塩分控えめなのに、物足りなくない! すべて「塩分量1g以下」に抑えた、276種類のたれとソースの作り方を、ひと目でわかるイラストとともに紹介。活用レシピも収録。
