丸善のおすすめ度
おもてなしの仕組み~京都花街に学ぶマネジメント~(中公文庫 に19-1)
|
在庫状況
有り
|
お届け予定日
3~4日
|
|
|
価格
\712(税込)
|
|
|
|
発行年月 |
2014年03月 |
---|
|
|
言語 |
日本語 |
---|
媒体 |
冊子 |
---|
|
|
ページ数/巻数 |
257p |
---|
大きさ |
16cm |
---|
|
ジャンル |
和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学 |
---|
|
|
ISBN |
9784122059214 |
---|
|
商品コード |
1015235149 |
---|
NDC分類 |
384.9 |
---|
基本件名 |
遊郭 |
---|
|
本の性格 |
実務向け |
---|
|
新刊案内掲載月 |
2014年04月4週 |
---|
書評掲載誌 |
日本経済新聞 2014/04/06 |
---|
商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1015235149 |
---|
内容
京都花街のはんなりとした風情や優雅なおもてなしは、どのように350年以上も続いてきたのか。ベールに包まれていた「秘密の世界」のしかけを、気鋭の経営学者がフィールドワークによって解き明かす。