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ウナギと日本人～“白いダイヤ”のむかしと今～
筒井 功
著
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2週間
価格
\1,760（税込）
発行年月
2014年06月
出版社／提供元
河出書房新社
言語
日本語
媒体
冊子
ページ数／巻数
205p
大きさ
19cm
ジャンル
和書／生命科学、医学、農学／農学／水産業
ISBN
9784309253015
商品コード
1015747693
NDC分類
664.695
基本件名
うなぎ(鰻)
本の性格
学生用
新刊案内掲載月
2014年07月3週
書評掲載誌
東京・中日新聞 2014/08/03、毎日新聞 2014/08/10
商品URL
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1015747693
著者紹介
筒井 功（著者）：1944年高知市生まれ。民俗研究者。元・共同通信社記者。正史に登場しない非定住民の生態や民俗の調査・取材を続ける。第20回旅の文化賞受賞。著書に「サンカの起源」など。
内容
シラスウナギを養殖する投機行為に狂奔する人々。太平洋で発生し、波のまにまに日本へ辿り着くけなげでしぶといウナギの一生…。それぞれ一生懸命に生きる、ウナギと人間の交渉史。
