商品詳細(参照) | Knowledge Worker

丸善のおすすめ度

ビタミンKと疾患～基礎の理解と臨床への応用～

岡野　登志夫　編

取扱不可
価格 \5,060（税込）

発行年月	2014年11月
出版社／提供元	医薬ジャーナル社
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	287p
大きさ	26cm
版型	B5
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／生物学／生化学
ISBN	9784753227051
商品コード	1016653628
NDC分類	491.455
基本件名	ビタミンK
本の性格	実務向け
新刊案内掲載月	2014年12月3週
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1016653628

内容

近年、ビタミンKの研究は基礎から臨床まで活発に行われ、著しい進歩と発展を遂げつつある。ビタミンKの研究史・基礎・栄養・臨床、医薬品・サプリメントとしてのビタミンKについて解説する。

1 ビタミンKの研究史(ビタミンKの単離、同定と構造決定ジクマロールの発見ほか) 2 ビタミンKの基礎(ビタミンKの化学ビタミンKの分析ほか) 3 ビタミンKの栄養(食品中のビタミンK含量と日本人のビタミンK摂取量ビタミンKの食事摂取基準と活用ほか) 4 ビタミンKの臨床(ビタミンK不足と血液生化学マーカービタミンKと骨疾患ほか) 5 医薬品・サプリメントとしてのビタミンK(ビタミンK製剤の現状と問題点ビタミンKサプリメントの現状と問題点ほか)