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人体の構造と機能<3> 第12版 栄養学(系統看護学講座 専門基礎分野3)
中村 丁次
他
発行年月 |
2015年01月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
10p,278p |
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大きさ |
26cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／看護学／看護学一般 |
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ISBN |
9784260019934 |
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商品コード |
1017161863 |
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NDC分類 |
492.908 |
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基本件名 |
看護学 |
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本の性格 |
テキスト |
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新刊案内掲載月 |
2015年03月1週 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017161863 |
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内容
看護師を志す人が栄養学を系統的に学ぶためのテキスト。栄養素の種類とはたらき、エネルギー代謝、栄養ケア・マネジメント、栄養状態の評価・判定、臨床栄養などを解説。日本人の食事摂取基準(2015年版)抄録も収録。
