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環境と共生する「農」～有機農法・自然栽培・冬期湛水農法～(シリーズ・いま日本の「農」を問う 4)
古沢 広祐,
蕪栗沼ふゆみずたんぼプロジェクト,
村山 邦彦,
河名 秀郎
著
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在庫状況
有り
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お届け予定日
3～4日
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価格
\3,080（税込）
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発行年月 |
2015年04月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
5p,277p,3p |
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大きさ |
20cm |
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ジャンル |
和書／生命科学、医学、農学／農学／農業一般 |
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ISBN |
9784623073023 |
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商品コード |
1017566229 |
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NDC分類 |
610.4 |
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基本件名 |
農業 |
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本の性格 |
学術書/実務向け |
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新刊案内掲載月 |
2015年05月3週 |
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書評掲載誌 |
朝日新聞 2015/06/21 |
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| 商品URL | https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017566229 |
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著者紹介
古沢 広祐（著者）：1950年東京都生まれ。京都大学大学院農学研究科修了(農林経済学)。國學院大學経済学部教授。NPO法人「環境・持続社会」研究センター代表理事。著書に「地球文明ビジョン」など。
内容
持続可能な農業のかたちとは。環境と農業をとりまく現状を見据え、独自のフィールドで活躍する実践者たちが論じる。
